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青汁を美味しく飲むレシピ♪ごくごく飲めるから続く♪

青汁レシピ

青汁の美味しいレシピをご紹介!

青汁はあのお馴染みのコマーシャルでも言われているように、「まずーい!」というイメージがある人が多いです。しかし最近の青汁は昔のものよりももっと飲みやすいように味が改良されており、かつてのようなのど越しの悪い苦みの強い青汁は少ないです。

青汁は毎日続けて飲むことが大切とされていますが、毎日飲んでいるとついつい味に飽きてきてしまったり、何か物足りないような気持ちになってしまうことがあります。そんな時に気分を変えるための簡単青汁レシピを今回は紹介していきたいと思います。材料が揃えやすく、自宅にあるもので手間をかけずに簡単に作れるレシピを紹介しますので、青汁を始めたばかりの人も是非挑戦してみて下さい♪

青汁の美味しいレシピ1:簡単青汁ホットミルク

水に溶かして飲むのが一般的な青汁ですが、お湯やミルクに溶かしても実はおいしく飲むことが出来ます。寒い冬の日なんかは体もぽかぽかして女性には特におすすめです。寝る前に飲むと気持ちもリラックスして青汁に含まれる快眠成分も作用するのでぐっすり眠ることが出来ます。

【材料】

・青汁パウダー 1袋

・牛乳 200㎖

・はちみつ又はシュガー 1スプーン又はお好みで量を調節してください

【つくりかた】

1、牛乳を鍋、または電子レンジで人肌ぐらいになるまで温めます。

2、温めた牛乳に青汁パウダーとはちみつまたはシュガーを加えて飲みやすい甘さに調節します。

3、完成

青汁の美味しいレシピ2:お洒落な青汁ホットケーキ

ホットケーキミックス粉を使うことで簡単に出来る青汁ホットケーキ。ホットケーキのほんのりした甘さが青汁の苦みとベストマッチ。朝ごはんや3時のおやつにもピッタリです。料理が苦手な人でも簡単に出来るので、友達の家でホームパーティーをするときに持って行ったりするのもおススメです。作り置きして冷凍しておけば、小腹がすいた時も健康的におなかを満たすことが出来ますよ。

【材料】

・青汁パウダー 1袋

・ホットケーキミックス粉 1袋

・牛乳又はココナッツミルク 200㎖

(ココナッツミルクは応用編ですが、美味しいのでおススメです。)

・卵 1つ

・バター又はマーガリンやサラダ油 少々

・お好みではちみつやシュガーパウダー 適度

【つくりかた】

1、ホットケーキミックス粉と抹茶パウダーをボウルに一緒に入れます。

2、1に牛乳又はココナッツミルクと卵を入れます。

3、2をだまがなくなるまでよく混ぜます。

4、フライパンを中火で温めバター又はマーガリンかサラダ油を引きます。

5、フライパンにお玉1杯分くらいの3を入れて、ふたをします。

(一度に大きなホットケーキを作ると後でひっくり返すときに大変なので、自分がひっくり返しやすい程度の大きさにしておきましょう。)

6、5分程焼いてホットケーキの表面にポツポツとした空気の穴が出てきたら反対側に大体火が通ってきた証拠なので、フライ返しで反対側がフライパンにくっついていないか確認してひっくり返してみましょう。

7、ふたをして反対側も3分程焼いたらお皿に乗せませます。

8、お好みではちみつやシュガーパウダーをかけるとさらに可愛く仕上がります。

9、完成

青汁の美味しいレシピ3:簡単で見た目も華やか抹茶ヨーグルト

その日の始まりの食事に取り入れることで整腸作用もバッチリの抹茶ヨーグルト。色合いも鮮やかで、さわやかな気分で毎日の食事を楽しむことが出来ます。ヨーグルトは胃の粘膜を守るので、青汁と一緒に摂取することでその免疫力は倍に高まり、カルシウムも多く摂取することが出来ます。味気のないブレーンタイプの安いヨーグルトも、ちょっとしたひと手間で見た目も栄養も格段アップが図れます。

【材料】

・青汁パウダー 1袋

・プレーンヨーグルト 200㎖ぐらい(量は目安なので測らなくても大丈夫です)

・お好みでシュガーははちみつ

【つくりかた】

1、プレーンヨーグルトを3対1ぐらいに大まかに分けます。

2、分けた少ない方のヨーグルトに青汁パウダーを少しづつ色を見ながら混ぜていきます。

(ここで一度にたくさん入れすぎると、上手く溶けずにダマになってしまう可能性があるので少しづつ混ぜて下さい。)

3、プレーンヨーグルトの上に抹茶を混ぜた緑色のヨーグルトをかけて完成。

4、フルーツに添えても栄養価もアップして見た目も華やかでおススメです。

まとめ

案外と簡単なメニューが多くてびっくりしましたか?青汁はパウダー状になっているので料理やお菓子、ドリンクに混ぜたりなど色々な楽しみ方が出来ます。栄養を補えるだけではなく、その料理を試してみようかとか、何と混ぜたらおいしいかと考えるのも楽しみの1つです。

上記に挙げたメニューの他にも、青汁はバナナとの相性が良いのでバナナシェークに入れてみたり、市販のジュースに混ぜて飲むのも手軽でいろいろ挑戦できるので楽しいです。

あなたなりの特別レシピを作ってみてはいかがですか?

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Saori

Saori

編集長 saori
美容・健康分野で数多くのメディアを企画、運営。元化粧品会社勤務、その後健康食品会社マネージャー、その後独立。エイジングケア研究のため3年間ヨーロッパに留学。

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